行行出状元　齐心就事成

今天我好高兴出席了港产厨师以西菜扬威国际的祝捷会。香港厨师队去年11月分别在瑞士巴塞尔及韩国首尔参加两项国际厨艺大赛，凭出色表现，击败全球多支劲旅，勇夺全场总冠军，为香港争光，这个成绩殊非幸致，实在可喜可贺。

香港厨师队大部分曾受训于职业训练局(VTC)或香港专业教育学院(IVE)。他们的成功故事证明行行出状元。为人父母都希望子女读大学；但事实上，部分年青人未必适合传统学术课程，职业教育和培训就可以为他们另辟出路，提供其他的选择。今次厨师队的成就，以行动证明只要能发挥自己的潜质，找到自己的志向和兴趣，一样可以成功成名，一样可以实践自己的梦想，建立自己的事业，有更美好的生活，这是对全香港年青人的鼓励和启发。政府亦责无旁贷，为年青人提供适切的协助和发展机会，让他们能够尽展所长。我亦注意到有报道说，今次国际厨艺大赛的评判，最欣赏香港队的团队精神，各个队员发挥水准，合作无间，炮制出令人印象深刻的菜式。这种团队精神和我一向强调的齐心，互相呼应，齐心便事成。厨师队今次勇夺世界冠军正好印证这句话。

行政长官出席香港厨师队勇夺国际厨艺大赛冠军祝捷会致辞全文

2014年1月7日