礼宾府种植任务

早阵子有一套叫「火星任务」的电影，讲述太空人兼植物学家Mark 在火星这个不可能的环境，自己造水和用有机肥料，种植薯仔维持生命。桥段当然是虚构，但可以鼓励大家的创造力！

我不是植物学家，礼宾府也不是火星的极端环境，但我选择用环保方式有机耕作。我在礼宾府用碎枝机将花园的枯枝落叶打碎做堆肥，也把厨余干燥后在花园堆埋，再加上回收纸张和樽罐，大量减少输送到堆填区的废物，而且有了自制堆肥，花草树木都长得健康，一举两得。

明日是礼宾府开放日，园艺和其他同事忙得不亦乐乎，我也会摆放几盆自己种的植物，包括秋葵、粟米、火龙果和柠檬等，请大家观赏。

一如以往，我们在开放日前夕举行「预展」，今日先邀请约五百位特殊学校学生、家长和教职员参观。

香港人生活紧张，种植不必是高深学问，反而是减压良方。边种边学，其乐无穷：植物的发芽、成长、开花、结果，会给你不绝的惊喜。

希望礼宾府的绿色点滴能够感染你。

明日礼宾府开放日将展示我自己种的植物，包括秋葵、粟米、火龙果和柠檬等。

2015年11月7日